El ‘Gigante sudamericano’ incrementó sus pedidos en 12,5 %, según ADEX.

En enero de este año la exportación de aceitunas sumó US$ 3 300 000, registrando un alza de 12,5 % en comparación al mismo mes del 2021 (US$ 2 910 000), siendo Brasil su principal mercado al concentrar el 53,4 % del total, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).

Con US$ 1 748 000, el ‘gigante de Sudamérica’ logró en el primer mes del año un incrementó de 12,7 %. Cabe mencionar que en el 2019 –solo enero– tuvo una variación de 177 %; y en el 2020 y 2021 sufrió una contracción de -18 % y -6 %, respectivamente.

Las empresas líderes (enero del 2022) fueron Nobex Agroindustrial S.A., Agroindustrias Nobex S.A. y Fundo La Noria S.A.C., pues representaron el 47.8 % de estos despachos. Les siguieron Inversiones Yauca E.I.R.L., Oliva Perú S.A.C., Lanchipa Crisosto Nelly Elisenia, Oli S.A.C., Exportaciones Mirsa E.I.R.L., Importaciones Exportaciones Fundo Olivar E.I.R.L., Agroindustrias Aceitunas de mi Tierra S.A.C., y otro.

Despachos de aceitunas cayeron 0,7 % en 2021

De acuerdo a la nota de Inteligencia Comercial del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores CIEN-ADEX, en el 2021 los despachos de aceitunas superaron los US$ 46 500 000, lo que significó una caída de -0,7% respecto al 2020. La presentación convencional acumuló US$ 46 400 000, y la orgánica poco más de US$ 107 000.

Estos despachos (enero-diciembre del año pasado) estuvieron compuestos por aceitunas en conserva sin congelar (US$ 33 millones), aceitunas conservadas provisionalmente impropias al consumo inmediato (US$ 13 200 000), aceitunas conservadas en vinagre y aceitunas frescas (verdes y negras).

El año pasado Latinoamérica concentró el 83,8 % de los pedidos totales de ese producto alcanzando los US$ 39 millones, seguido de Norteamérica (13.6 %) con US$ 6 300 000 y Europa (1.3 %) con US$ 620 000.

Brasil fue el principal destino con US$ 19 900 000, seguido de Chile (US$ 16 300 000) y EE.UU. (US$ 6 200 000). Estos países también lideraron la demanda de aceitunas convencionales.

Algunas de las presentaciones comercializadas en el mundo –en especial en Brasil, EE.UU., Ecuador y Chile, ya sean en vidrio o bolsa–, son las aceitunas verdes con almendras, aceitunas griegas, aceitunas negras deshuesadas, en rodajas y enteras; marinadas, rellenas de pimiento, y demás.

El año pasado las importaciones peruanas de aceituna sumaron alrededor de US$ 1 600 000, registrando una variación positiva de 47.5 % en comparación al 2020, año del inició de la pandemia, detalló el informe del CIEN-ADEX.

España fue el principal proveedor de aceitunas a Perú con US$ 1 400 000 (84.8 % del total). En segundo lugar se posicionó Grecia con US$ 106 000 (6.4 %) y Egipto con poco más de US$ 52 000.