Adex: Perú se mantiene como primer proveedor mundial de arándanos

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Adex: Perú se mantiene como primer proveedor mundial de arándanos

EE.UU. fue el principal comprador, seguido de Países Bajos y Reino Unido.

Las exportaciones peruanas de arándanos en el 2020 ascendieron a US$ 1020 millones, logrando un alza de 23,4 % respecto al 2019 (US$ 826 millones), año en el que se tomó el liderazgo global desplazando a Chile, reportó el Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores, CIEN-ADEX. 

La coordinadora de Inteligencia Comercial del CIEN-ADEX, Lizbeth Pumasunco, detalló que, desde su ingreso a la canasta exportadora peruana hace más de diez años, los arándanos presentan un crecimiento impresionante. “De agosto a noviembre tenemos una ventaja, pues EE.UU. y Canadá no cosechan por estar en invierno, y en el caso de Chile y México no inician sus campañas”, detalló.

Acotó que es fundamental seguir impulsando las buenas prácticas para obtener una fruta de calidad. En esa línea, dijo, se debe capacitar e informar a los actores de esta cadena sobre las características de su producción, las cuales varían en cada zona.  

Demanda

En el 2019 el comercio mundial de arándano ascendió a US$ 8101 millones. EE.UU. fue el principal comprador con el 25,5 % de participación (US$ 2,069 millones), seguido de Países Bajos y Reino Unido. “Perú fue el abastecedor más importante de EE.UU. de arándanos frescos, con una concentración del 38,1 %, otros fueron Chile (25,4 %) y México (22 %)”, puntualizó.  

El año pasado nuestro país exportó esa fruta en varias presentaciones, la principal fue frescos al representar el 96,7 % del total, otras fueron los congelados, jugo, deshidratados y en conserva. Del total despachado el 3,7 % fueron arándanos orgánicos.

Algunos de los derivados que EE.UU. demanda son las bebidas orgánicas de chía con arándano y granada, jugo natural en polvo 100 % puro y sin gluten, snacks (arándanos deshidratados), gomitas para dormir con magnesio y melatonina de arándano, y suplementos dietéticos. “Perú puede desarrollar esas líneas de productos con valor agregado”, concluyó Pumasunco. 

En el 2020, las principales regiones exportadoras de arándanos fueron La Libertad (57 %), Lambayeque (20 %) y Lima (12 %).

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